La cannelle

Le cannelier de Ceylan est un arbre de la famille des Lauraceae dont l’écorce intérieure : la cannelle, possède des vertus thérapeutiques, associée avec du miel.

Les vertus de la cannelle mélangée avec du miel

La cannelle est l’écorce intérieure du cannelier. Elle est souvent consommée comme condiment et utilisée pour aromatiser les plats ou parfumer les pièces (huiles essentielles de cannelle). Le poudre de cannelle mélangé avec du miel est réputé pour sa propriété de réduction de taux de cholestérol dans les vaisseaux sanguins. Ce qui diminue les risques de crises cardiaques. Il suffit de manger le mélange tous les matins pendant quelques jours voire des semaines si c’est nécessaire. On peut le manger dans une tasse d’eau chaude ou avec du pain. Selon des études récentes, pour les personnes en bonne santé, la consommation quotidienne du miel et de la cannelle améliore le système défensif de l’organisme contre les infections.