Mince et en forme

Se sentir bien dans son corps, être en bonne santé : tels sont les buts que se fixent les personnes qui suivent un régime. Les conseils affluent de part et d’autre, les magazines et revues en font leur éditorial : rester mince et en forme est possible malgré notre rythme de vie.

Minceur au quotidien

Etre mince n’est pas seulement une question d’esthétique, c’est aussi une question de santé. Les restaurants, les cafeterias ou les cantines que nous fréquentons régulièrement à midi ne se soucient nullement de nous servir des repas équilibrés alors que nous ne pouvons les éviter. Par contre, nous pouvons éliminer de nos menus les féculents (à la limite, choisir les pâtes), le pain blanc car il est trop calorique (255 calories pour 100 g de pain blanc) les salades composées. Il est conseillé de privilégier les légumes et là, il n’y aura pas de restriction, on peut en prendre à satiété, leur apport en calories étant pauvre.

De la quantité de nourriture que nous absorbons et des exercices physiques que nous faisons dépend notre poids. Il est donc important de gérer les deux en même temps en  établissant quotidiennement des objectifs de calories à dépenser (une montre cardiofréquencemètre est disponible à cet effet) et en mesurant la composition diététique des aliments absorbés ainsi que leur valeur nutritionnelle.

Une fois le poids "idéal" acquis, il s’agit maintenant de le garder tout en restant en bonne santé. Il est inutile de sauter les repas : le tout est de surveiller son assiette. L’énergie absorbée est nécessairement en équilibre avec celle dépensée. Un sport adapté à l’âge, au mode de vie devrait être efficace. Il faut surtout avoir de la volonté, se motiver pour rester en forme, par exemple, en s’offrant une récompense après une semaine d’exercices physiques réguliers et d’alimentation saine (des fleurs, une séance chez le coiffeur, par exemple, mais surtout pas de nourriture).